スパイス道。

インド料理から始まる終わりなき沼

2016-11-22から1日間の記事一覧

アヤシい会社のカレーコンテストで勝った簡単レシピは、これだった。

ちょうど1年弱前に、インド料理を学んでから好奇心の幅がイッキに広がりました。 ryouri-kihon.hatenablog.jp 別に料理の基礎がないのに、いきなりマニアックジャンルOK?っと思ったけど、講師のヨーコさんもそもそも料理の人じゃなかったことに勇気づけら…