インド料理とスパイスから始める遊牧民生活。

インドとスパイスを皮切りに、世界各国を周遊する(かのような)料理ライフを楽しむブログ。

◇デザート/ドリンク

食後にどうぞ。スパイスたっぷり、濃厚チャイ。

マグカップは、中身の写真撮るのに向いてません。 さて、前回に引き続き、レシピブログさんのモニターに参加させていただきます! 今回の課題はこちら。 ハロウィン料理レシピ スパイスレシピ検索 使用スパイスは、*GABANナツメグ<パウダー>*GABANジンジ…

食後にリラックス♡しっとり甘い芳香の人参スイーツ。ガジャル・ハルワ

ちょっとご無沙汰です。 最近は、節分をはさんだりして、純和風の食卓なんかもやってました。 こちらは、お一人様でイワシを食すの図。 が、食事の合間にちょいちょい、カレーのサイドメニューなんかを作ってましたよ。 こないだは、旦那くんと料理の話して…

デザートにもスパイスを。バナナとくるみの爽やかライタ

ひととおりカレーを作ってみたら、次はデザート系にも目が向きますね。 今回は、ライタというものにチャレンジしてみました。毎朝ヨーグルトを食べるのが日課の、旦那くんにも大好評♪ ライタとは…ヨーグルトに野菜や果物を入れたものを指すそうです。が。 イ…