スパイス道。

インド料理から始まる終わりなき沼

2017-01-15から1日間の記事一覧

タンドリーチキンとタンドリーマグロ。大人も子供も、笑顔になるスパイス料理。

昨日、図書館で料理本を盛りだくさん借りてきました。 アイルランド料理とフランス料理は、旦那くんがピンときたもの。 つまり、彼にはおもにヨーロッパ圏を担当してもらい(担当てなにw)、私はアジア圏を探究していくと。そして時々、フュージョンしていく…