2017-04-06から1日間の記事一覧
◆インド／カレー／スパイス料理
食材を買ったお店
コリアンダー（パウダー）
カルダモン（ホール）
シナモン（ホール）
クローブ（ホール）
カイエンペッパー（パウダー）
ターメリック（パウダー）
ココナッツ
クミン（パウダー）
スパイシー＝辛い、とは限らない。 今日は旦那くんと一緒に、難波・マルイのカルディと、高島屋の富澤商店に行ってきました。レア食材もかなり揃うし、作りたいものをイメージして行ったら、さらに新しい食材に目が向くので楽しい！ 最近はヒマさえあればこ…
