スパイス道。

昨日の記事で、ついこないだまで料理を避けるように生きてたってこと、書きましたが…。 ryouri-kihon.hatenablog.jp なぜか、そんな私でもひとたび取り組むと、ついつい集中しちゃう料理があったんです。 それは、カレー。 なんの変哲もない、日本のフツーの家庭で食べる、ルーのカレーです。 あれ、炒め→煮込み→ルー投入 …