2017-05-02から1日間の記事一覧
◆インド/カレー/スパイス料理
クミン(ホール)
コリアンダー(パウダー)
カルダモン(ホール)
シナモン(ホール)
クローブ(ホール)
赤唐辛子(ホール)
カイエンペッパー(パウダー)
ターメリック(パウダー)
ベイリーフ(ホール)
ココナッツ
好きなものばっかり集めて作ってみました。 *** うちのプランター農園、パクチーが密集してきたので間引きすることになりました。間引きとはいっても、小さな株の香りはパクチーそのもの。すでにカレーなどにトッピングして食べています。 とはいえ、そこ…