スパイス道。

インド料理から始まる終わりなき沼

2021-09-14から1日間の記事一覧

時短できて本格味も食べれる、ずるい本【スパイスカレー・インド料理レシピ本2021年版】

怠惰な人間、うっかり副菜を仕込むの巻。 時短料理ってのが最近、べらぼうに進化していると感じます。 私、めんどうくさがりの割には時短料理に懐疑的でした。「ただでさえ料理ヘタなのに、時短ってなんか薄っぺらい味になるんちゃうん?」と数年前まで思っ…